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Haltbarkeit Hackfleisch- wichtig!

Dieses Thema im Forum "Off-Topic-Location" wurde erstellt von undeath, 18 Januar 2008.

  1. undeath
    Verbringt hier viel Zeit
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    0
    vergeben und glücklich
    Huhuu!

    habe mir vorgestern abend (also mittwoch) hackfleisch beim fleischer gekauft und wollte es gestern verbrauchen, nur weil mir einiges dazwischen gekommen ist habe ich es einfach nicht mehr zum kochen geschafft.
    also wollte ich es heute zum chili con carne verbrauchen.

    das fleisch an sich riecht nicht, sieht noch rot aus und wurde bei 3grad im kühlschrank aufbewahrt. außerdem gare ich es sowieso richtig durch.

    muss ich mir sorgen machen weil ich es etwas zu lang hab liegen lassen?

    liebe grüße und danke :smile:
     
    #1
    undeath, 18 Januar 2008
  2. Andy010
    Verbringt hier viel Zeit
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    nicht angegeben
    Nein, wenn es noch gut aussieht, nicht riecht ist alles ok! Bei 3 Grad ist auch dein Kühlschrank ideal eingestellt! Und bei Chili wird eh alles todgekocht. Aber heute noch kochen!
     
    #2
    Andy010, 18 Januar 2008
  3. Thunder66
    Thunder66 (50)
    Verbringt hier viel Zeit
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    1
    Verheiratet
    normalerweise sollte man es spätestens nach einem Tag verarbeiten...aber wenn es noch gut aussieht und du es durchgarst sollte das gut gehen..

    "der-gerne-Koch" Thunder
     
    #3
    Thunder66, 18 Januar 2008
  4. undeath
    Verbringt hier viel Zeit Themenstarter
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    vergeben und glücklich
    gut danke, na dann werd ich jetzt anfangen! :smile:

    ich kann ja morgen noch ein kommentar abgeben ob ich es überlebt hab :tongue:
     
    #4
    undeath, 18 Januar 2008
  5. Klinchen
    Klinchen (33)
    Verbringt hier viel Zeit
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    1
    vergeben und glücklich
    Und? War kein Problem, oder?
    Wenn Du nicht zum Kochen kommst, solltest du es das nächste mal einfrieren.
     
    #5
    Klinchen, 19 Januar 2008
  6. Andy010
    Verbringt hier viel Zeit
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    nicht angegeben
    Ich hoffe sie lebt noch! :ratlos:
     
    #6
    Andy010, 19 Januar 2008
  7. ~magic~
    Gast
    0
    Sie hat ja noch über 4 Stunden Zeit, um sich "heute" zu melden. :zwinker:
     
    #7
    ~magic~, 19 Januar 2008
  8. Andy010
    Verbringt hier viel Zeit
    323
    101
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    nicht angegeben
    :geknickt: :flennen:
     
    #8
    Andy010, 20 Januar 2008
  9. Spiderprincess!
    Verbringt hier viel Zeit
    253
    101
    0
    vergeben und glücklich
    Also ich hätte an deiner Stelle das Fleisch nicht mehr benützt, Hackfleisch sollte man am besten noch am selben Tag verbrauchen an dem man es gekauft hat, oder sonst sofort einfrieren.
     
    #9
    Spiderprincess!, 20 Januar 2008
  10. Schmusekatze05
    Meistens hier zu finden
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    Verheiratet
    Ich bin bei Hackfleisch auch sehr vorsichtig. Wenn ich das nicht mehr an dem Tag verbrauche wird es wenigstens durchgebraten. Ich hätte es auch weggeworfen...
     
    #10
    Schmusekatze05, 20 Januar 2008
  11. Novalis
    Novalis (35)
    Benutzer gesperrt
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    nicht angegeben
    Wenns mal nicht klappt, das Hackfleisch an einem Tag zu "verbraten", ab ins Gefrierfach.
     
    #11
    Novalis, 20 Januar 2008
  12. Chimaira25w
    Verbringt hier viel Zeit
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    2
    nicht angegeben
    Das Problem ist ja, dass wenn die Kühlkette einmal unterbrochen wird, man das Fleisch so schnell wie möglich verbrauchen muss. Das MHD auf der Verpackung irritiert also nur.
     
    #12
    Chimaira25w, 21 Januar 2008
  13. whitewolf
    Verbringt hier viel Zeit
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    101
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    nicht angegeben
    Letzte Aktivitaet: 19.01.
    Das sieht schlecht aus. :geknickt: :geknickt:
     
    #13
    whitewolf, 21 Januar 2008
  14. unbekannte
    unbekannte (33)
    Verbringt hier viel Zeit
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    113
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    Single
    na das heißt immerhin das sie einen tag geschafft hat =D
     
    #14
    unbekannte, 21 Januar 2008
  15. whitewolf
    Verbringt hier viel Zeit
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    0
    nicht angegeben
    Nur, dass meine Forumsuhr nach ostaustralischer Zeit geeicht ist. Demnach war es der 18.01. in D-Land....
     
    #15
    whitewolf, 21 Januar 2008
  16. Andy010
    Verbringt hier viel Zeit
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    101
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    nicht angegeben
    Sie war heute um 14:44 Uhr online! Sie scheint zu leben! :smile:
    Aber ein Tod durch Lebensmittelvergiftung zieht sich ja lange hin, auch wenn das alles nicht zu ihren Nick passt! :geknickt:
     
    #16
    Andy010, 21 Januar 2008
  17. undeath
    Verbringt hier viel Zeit Themenstarter
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    91
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    vergeben und glücklich
    OMG was geht denn hier ab :eek: :eek: :eek:

    ähm ja ich hab alles gut überstanden ohne irgendein problem :smile:

    war auch sehr lecker und sorry das ich mich net gemeldet hab, ich hatte es am nächsten tag einfach vergessen :schuechte

    einfach nur lol :grin:
     
    #17
    undeath, 21 Januar 2008
  18. Andy010
    Verbringt hier viel Zeit
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    nicht angegeben
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    Sie lebt noch!!!
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    #18
    Andy010, 21 Januar 2008
  19. undeath
    Verbringt hier viel Zeit Themenstarter
    97
    91
    0
    vergeben und glücklich
    OMG!!!!!!!!!!!!!!!!!

    :grin: :grin: :grin: :grin:
     
    #19
    undeath, 21 Januar 2008

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