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Was ist das eisenhaltigste Brot?

Dieses Thema im Forum "Lifestyle & Sport" wurde erstellt von User 10015, 20 März 2009.

  1. User 10015
    User 10015 (28)
    Beiträge füllen Bücher
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    Hi,

    weiß einer von euch, was das eisenhaltigste Brot ist? Ich würd auf Vollkorn tippen, aber bin mir da nicht sicher. Und wenns Vollkornbrot ist, was würde danach kommen, ohne so viele große Körner drin?

    Vielen Dank, evil
     
    #1
    User 10015, 20 März 2009
  2. User 71335
    User 71335 (49)
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    Vermutlich eines dem Amaranth oder Quinoa begemischt wurde.
    Das sind die mit Abstand eisenhaltigsten Getreidesorten.
    Lassen sich aber schlecht pur verbacken, aber als Beimischung sehr lecker oder eben im Müsli.:zwinker: Sind übrigens winzig kleine Körnchen, wie Gries etwa.

    Hirse und Roggenvollkorn aber auch.:zwinker:
     
    #2
    User 71335, 20 März 2009
  3. squarepusher
    Sehr bekannt hier
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    kannst ja mit einem magneten einkaufen gehen :zwinker: *scnr* *schlagzeug-tusch*
     
    #3
    squarepusher, 20 März 2009
  4. Malin
    Malin (29)
    Meistens hier zu finden
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    normales Vollkornbrot ist eisenhaltig
     
    #4
    Malin, 22 März 2009
  5. harasjr
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    nicht angegeben
    Besonders eisenhaltig war das Brot (hab ich mal mitgelauscht), das meine Oma für Ede gebacken hat. Der sitzt grade im Knast.

    War schwer wie sau das Bütterken....

    schönen sonntag........(ich bin verliebt...:herz: )
     
    #5
    harasjr, 22 März 2009
  6. minzblatt
    minzblatt (31)
    Verbringt hier viel Zeit
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    vergeben und glücklich
    Du bist Vollkornbrot gegenüber wohl etwas negativ eingestellt? :grin:

    Nicht jedes enthält grobe Körner, das macht das Brot nämlich um nichts voller, man kann auch Vollkorngetreide in feines Mehl mahlen und daraus Brot backen. Und das wird auch gemacht. Such mal in verschiedenen Läden, z.B. auch Biofachgeschäften, da gibt es so viele Sorten, bestimmt findest du auch eines das dir schmeckt!
     
    #6
    minzblatt, 22 März 2009

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