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Was zum Fondue?

Dieses Thema im Forum "Lifestyle & Sport" wurde erstellt von Chocolate, 16 Dezember 2005.

  1. Chocolate
    Chocolate (32)
    Sehr bekannt hier
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    2
    Verheiratet
    Huhu...

    was gibts bei euch so zum Fondue dazu? Ich hab endlich meine Familie überzeugen können, Fondue zu machen, aber jetzt fehlen irgendwie Ideen, was man außer Soßen und Brot zum Fleisch dazu servieren könnte!?

    Choco
     
    #1
    Chocolate, 16 Dezember 2005
  2. Covenant
    Verbringt hier viel Zeit
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    vergeben und glücklich
    Frische champignons ganz, Lachs in stücken, krebs, scampis, kann man alles wunderbar frittieren!

    Verschiedene Fleischsorten neben den bekannten wie rind schwein, hähnchen kann man auch sehr gut strauss oder mal wild nehmen!

    Und als zutaten gibt es immer verschiedene sorten von gefüllten oliven, pepperonis, schafskäse und salate dazu!

    Bon Appetit!
     
    #2
    Covenant, 16 Dezember 2005
  3. Rägetröpfli
    Verbringt hier viel Zeit
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    vergeben und glücklich
    Wir geben immer folgendes dazu:

    Reis, Salat, Ananas, Birnen, Pfirsiche, Essiggurken, Champignons, verschiedene Fleischsorten (Rind, Kalb, Huhn), Maiskölbchen und Brot
     
    #3
    Rägetröpfli, 16 Dezember 2005
  4. Trogdor
    Trogdor (40)
    Verbringt hier viel Zeit
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    nicht angegeben
    Da passen als Beilage doch alle möglichen Salate dazu.
     
    #4
    Trogdor, 16 Dezember 2005
  5. [sAtAnIc]vana
    Sehr bekannt hier
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    nicht angegeben
    Also erstmal darf das Baguette bzw. Ciabatta net fehlen :grin:

    Dann noch übliche oder extravagante Salate.. mhh.. und Saucen *G

    Ich mach mit ein paar Freunden Sylvester Fondue und wir machen eigentlich nicht mehr dazu.. weil sind halt nur vier Personen und soo viel schaffen wir ja dann auch net :grin:

    vana
     
    #5
    [sAtAnIc]vana, 16 Dezember 2005
  6. laménto eróico
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    vergeben und glücklich
    alles mögliche knackige gemüse würd ich mal sagen
     
    #6
    laménto eróico, 16 Dezember 2005
  7. simon1986
    simon1986 (30)
    Planet-Liebe Berühmtheit
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    Verlobt
    Was ist den das für ein Fondue? Chinoise?

    Ich habe immer gedacht, Fondue sei mit Käse. Eben "geschmolzener" Käse
     
    #7
    simon1986, 16 Dezember 2005
  8. Altkanzler
    Altkanzler (37)
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    Single
    Es gibt das Käsefondue. Da steckt man Brot (oder was man noch so will) in den geschmolzenen Käse.

    Sonstiges Fondue wird meist mit Gemüse-/Fleischbrühe gemacht und man kann Fleisch oder Gemüse (bzw. worauf man noch so Lust hat *g) nehmen
     
    #8
    Altkanzler, 16 Dezember 2005
  9. Princesschen
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    vergeben und glücklich
    Es gibt Fondue mit nahezu allem, für alles und von allem ...:confused:

    Macht ihr das Fondue denn frittiert oder in Brühe?
    Meine Favoriten dazu sind Grundsätzlich Salate, KNOBISOßE, Champignons und
    Goudawürfel.
    Gut, zugegeben, den Gouda sollte man nur reinhalten, paar mal um die eigene Achse drehen und essen, sonst flutscht er weg, aber es schmeckt traumhaft!

    Guten Hunger
     
    #9
    Princesschen, 17 Dezember 2005
  10. *engelchen...*
    Verbringt hier viel Zeit
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    101
    0
    nicht angegeben
    Grrrrrrrrr, Schokofondue könnte ich mal wieder machen, wo ich den Thread grade lese^^ :grin:
     
    #10
    *engelchen...*, 17 Dezember 2005
  11. Cora
    Cora (57)
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    2
    Verheiratet
    bei uns gibts dazu immer knackigen Salat, Soßen, Brot, frische Champignons, und seit neuestem Gnocchi (schreibt man das so? :ratlos: )
     
    #11
    Cora, 17 Dezember 2005
  12. Numina
    Numina (29)
    ...!
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    Verheiratet
    Off-Topic:
    Ja das tut man :grin:
     
    #12
    Numina, 17 Dezember 2005
  13. zasa
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    nicht angegeben
    die deutschen sagen eben käsefondue und fondue chinoise.
    wir schweizer sagen einfach fondue für käse und fondue chinoise....
    wobei es noch das fondue burginois (keine ahnung wie man das schreibt) gibt
    das wird mit Oel angerührt wobei das chinoise mit Fleisch oder Gemüsebouillion (brühe) gemacht wird.

    Kurz es gibt drei sorten Fondue (ohne schocki oder hasch fondue) :zwinker:
     
    #13
    zasa, 17 Dezember 2005
  14. Dessert33
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    Single
    Hasch Fondue???

    Wie macht man den das Hasch Fondue???
     
    #14
    Dessert33, 22 Dezember 2005

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