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  • vossy
    Gast
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    27 Dezember 2004
    #1

    "Blinde Kuh" - Essen

    Hallo zusammen,
    hab meiner Freundin ein Blinde-Kuh essen zu Weihnachten geschenkt.

    Sprich, ich koch ihr was und sie muss dann "blind" essen, also mit verschlossenen Augen.

    Ein paar Sachen die ich mach weiß ich schon, allerdings fehlt noch der Hauptgang.

    Habt ihr ein paar Ideen, Rezepte...welche sich besonders dafür eignen?
     
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  • Piismaker
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    27 Dezember 2004
    #2
    Heuschrecken!! :grin:

    Was hast du denn bis jetzt im sinn...erzähl mal... da kann ich vielleicht kombiniere was dazu passt :grin:
     
  • q:
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    27 Dezember 2004
    #3
    Mit Dill-Senf-Sauce marinierter Thunfisch Steakt. Vor dem Braten genügend mit Seesamen bestreuen und dann scharf braten (Pfanne ganz heiss und je nach dicke der Stücke jede Seite ca. 2-3 Minuten, zwei Mal Fisch wenden). Fisch sollte in der Mitte noch rot sein - er zieht nach! Servieren mit Dill-Senf-Sauce.


    Himmlisch!
     
  • Piismaker
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    27 Dezember 2004
    #4
    Lachs im Gemüsebett...

    Ein Lachsfiletmit verschiedensten Gemüsen im Backofen gemacht...

    unglaublich gute und leichte Nahrung... selbst wenn man sich satt ist, kann man immer noch hüpfen wie ein kangooro :grin: wenn du meinst was ich meine :grin:
     

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