Willkommen auf Planet-Liebe

diskutiere über Liebe, Sex und Leidenschaft und werde Teil einer spannenden Community! :)

jetzt registrieren
  • 8 März 2006
    #1

    Schimmel essbar oder schädlich?

    Hallo!

    Mein Kumpel und ich sind ständig damit bemüht unseren Körper und dessen Verhalten besser zu erforschen und ihm neue Genüsse zu bieten.

    Seit längerem haben wir deshalb in einem Orangensaft einen Schimmel-Klotz gezüchtet, den wir nun bei einer gemütlichen Flasche Wein gerne aufschneiden würden. Nun stellt sich die Frage, ob das gesundheitsschädlich ist oder ob man das bedenkenlos durchziehen kann? Andere essen ja auch einen leckeren verschimmelten Käse, wir essen halt den Schimmel pur bzw. würden es gerne.

    Grüsse von Uwe & Günther
     
  • defton
    defton (29)
    Verbringt hier viel Zeit
    138
    101
    0
    Single
    8 März 2006
    #2
    Also erstmal musste ich ziemlich lachen, dein Kumpel und du scheinen ja originelle Zeitgenossen zu sein:grin: .

    Allerdings ist es sehr wahrscheinlich, dass der Schimmel in eurem Orangensaft Mykotoxine enthält, die können unter anderem:

    das zentrale Nervensystem schädigen
    das Immunsystem schädigen
    das Erbgut schädigen
    Organschäden (z. B. an Leber oder Niere) verursachen

    - und sind in fast allen verschimmelten Lebensmitteln enthalten.

    Ich würde an eurer Stelle also eher drauf verzichten, dass Risiko das der Genuss unangenehme Folgen hat ist doch ziemlich hoch.


    (quelle: wikipedia.org)
     
  • User 22949
    Verbringt hier viel Zeit
    1.549
    123
    1
    vergeben und glücklich
    8 März 2006
    #3
    Es gibt Schimmel der gut sein kann, wie zb. auf den speziellen Käsesorten. Antibiotika werden ja auch aus Schimmelpilzen gewonnen (ob das nun was gutes oder was schlechtes ist kommt ja auf die dosierung an).
    Aber ich würde bei einem selbst gezüchteten Schimmelpilz eher nicht darauf vertrauen dass ihr euch da eine gesunde unbedenkliche sorte gezüchtet habt.

    Off-Topic:
    Ist das für euch tatsächlich keine eklige vorstellung?? :wuerg:
     
  • Bakunin
    Verbringt hier viel Zeit
    728
    101
    2
    nicht angegeben
    8 März 2006
    #4
    Nomen est omen? :grin:
     
  • CCFly
    CCFly (37)
    live und direkt
    12.472
    218
    263
    Verheiratet
    8 März 2006
    #5
    je dunkler der schimmel ist, desto toxischer ist er. ausgenommen blauschimmel :zwinker: also weißer ist generell weniger giftig als zb grauer oder grüner. auf käse zb solls ja schon reichen, den schimmel wegzuschneiden, andere lebensmittel (brot, obst, gemüse, konserven usw) sollte man wegschmeißen

    das war früher mal so, inzwischen werden antibiotika alle künstlich hergestellt
     
  • shabba
    Gast
    0
    8 März 2006
    #6
    lol wie geil! ich zuechte auch ganz gerne mal schimmel, aber mehr unfreiwillig, weil ich manche sachen im kuehlschrank vergesse...naja...dann grinst einen dann son leckerer schimmel aus dem joghurt an..uaargh, weg damit! :>
     
  • Mahogany
    Mahogany (36)
    Verbringt hier viel Zeit
    91
    91
    0
    nicht angegeben
    8 März 2006
    #7
    Ich würd ja zu gerne mal ein Bild von dem "Klotz" sehen! *löl*
    Ist das etwa ein kleiner Abklatsch von Bruno?
     
  • 9 März 2006
    #8
    Nene, der Schimmel basiert natürlich auf dem Prinzip von Bruno, also seine Entstehung meine ich. Aber wir haben nicht vor dem Schimmel eine ganze Seite zu widmen. Also wohl eher Finger weg davon? Dann also doch lieber Pilze essen.
     
  • User 20526
    Verbringt hier viel Zeit
    649
    113
    26
    Verheiratet
    9 März 2006
    #9
    Off-Topic:
    Wer ist Bruno? :ratlos:
     
  • Mahogany
    Mahogany (36)
    Verbringt hier viel Zeit
    91
    91
    0
    nicht angegeben
    9 März 2006
    #10
  • Jericho
    Jericho (35)
    Verbringt hier viel Zeit
    261
    101
    0
    vergeben und glücklich
    9 März 2006
    #11
    Auf was für dämliche Ideen manche kommen, muss man schon sagen..:kopfschue
     
  • Mahogany
    Mahogany (36)
    Verbringt hier viel Zeit
    91
    91
    0
    nicht angegeben
    9 März 2006
    #12
    Das dachte ich mir grad bei dem Zitat in deiner Signatur auch! :grin:
     
  • User 20526
    Verbringt hier viel Zeit
    649
    113
    26
    Verheiratet
    9 März 2006
    #13
    *ggg* Die Seite ist echt cool! Ich hatte auch schon so einige Schimmelfreunde. :grin:
     
  • metamorphosen
    Sehr bekannt hier
    3.425
    168
    227
    vergeben und glücklich
    9 März 2006
    #14
    Klingt vielversprechend :jaa: Aber Wein kann ich mir gar nicht dazu vorstellen.
    Das sollte sehr gut mit einem Industrieabwässerchen harmonieren, z.B. 99er BASF Auslese, Südhang :drool:

    Guten Appetit

    m
     
  • Jericho
    Jericho (35)
    Verbringt hier viel Zeit
    261
    101
    0
    vergeben und glücklich
    9 März 2006
    #15
    Off-Topic:
    Das frag ich mich manchmal auch....weiß auch nicht, was mich da geritten hat...:grin:
     
  • laura19at
    laura19at (33)
    Verbringt hier viel Zeit
    1.370
    123
    4
    vergeben und glücklich
    9 März 2006
    #16
    Oh Gott, Freaks gibts... :grin:
     
  • *winnie*
    *winnie* (44)
    Verbringt hier viel Zeit
    150
    101
    0
    Single
    10 März 2006
    #17
     

  • jetzt kostenlos registrieren und hier antworten
    die Fummelkiste